Pistakkio Food

I vini di Pistakkio Food

Abbiamo selezionato i migliori vini Siciliani
Scopri il Box Syrah

Vini Siciliani: un incontro tra agricoltura e storia

In Sicilia matura un'uva che dà vita a vini di altissima qualità, conosciuti in tutto il mondo

Un patrimonio nazionale

La Sicilia è la regione italiana con il più elevato patrimonio vitivinicolo di tutta la nazione

Un orgoglio Siciliano

I vini Siciliani rappresentano il fiore all'occhiello della eruzione nel settore agro-alimentare Siciliano

Qualità garantita

Il vino Siciliano è il risultato di una produzione di qualità garantita: diversi vini Siciliani possono vantare la Denominazione d'Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Il Vino Bianco: aromatico e fruttato per accompagnare ogni piatto

Dove nascono i vini bianchi ?

La coltivazione delle uve bianche si concentra soprattutto nella Sicilia occidentale, nelle zone di Trapani, Agrigento e Palermo

Abbinamenti

I vini bianchi Siciliani si sposano perfettamente con pesce, frutti di mare e crostacei. Con profumi delicati e un sapore che richiama il Mediterraneo sanno esaltare ogni pietanza

Come servire

Un calice "ballon piccolo" è perfetto per servire i vini bianchi maturi. La sua pancia pronunciata e l’apertura di grandi dimensioni permettono al vino di sprigionare al meglio la complessità degli aromi. Per i bianchi giovani occorre il calice "renano" che ha una pancia arrotondata e un’apertura pronunciata

I vini bianchi di Pistakkio Food

Pistakkio Food ha selezionato i migliori vini bianchi della tradizione Siciliana e li ha racchiusi nei Box Vino

Box Grillo

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Box Zibibbo

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Box Catarratto

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Box Bianchi

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Il vino rosso: intenso, corposo e dal colore brillante per piatti saporiti

Dove nascono i vini rossi ?

La coltivazione delle uve nere si concentra soprattutto nella Sicilia orientale

Abbinamenti

L’abbinamento dei vini rossi con il pesce, in passato considerato impossibile, oggi è sempre più diffuso. Il risultato migliore si ha con piatti di pesce ricchi di gusto, cucinati ad esempio con sugo di pomodoro, aromi, aglio, capperi, oppure a base di pesci grassi come per esempio tonno, pesce spada o salmone.

Come servire

Si usano principalmente: il Renano, il Ballon, il Borgogna e il Bordeaux Grand Ballon. Per i vini rossi esistono calici con forme e volumi appositamente pensati per avere la corretta ossigenazione

I vini rossi di Pistakkio Food

Pistakkio Food ha selezionato i migliori vini rossi della tradizione Siciliana e li ha racchiusi in alcuni Box

Nero d'Avola

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Box Syrah

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Box Merlot

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Box Rossi

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Bianco o Rosso? Non sai scegliere?

Nessun problema, il Box Mix è ciò che fa per te.

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Box Mix

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